THE ISLAND'S TABLE.— 特别的日子，特别的地方，特别的时光 —
石垣岛最靠近海的餐厅 French Restaurant St.ELMO｜全席可观海的法式料理
石垣岛最靠近海的最靠近海餐厅
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Concept
— 特别的日子，特别的地方，特别的时光 —
眼前展开的翡翠色海洋，沉入水平线的夕阳。St.ELMO 是石垣岛最靠近海的餐厅，是一处能从白天到夜晚同时享受岛上绝景与美食的临海餐厅。
掌厨的是一位在大阪摘下米其林一星的主厨。石垣牛、阿古猪、岛蔬菜——以扎实的手艺处理岛屿的恩惠，不摆架子地端上桌。不让旅途中的特别，变成难以亲近的门槛。这是我们的承诺。
Origin
关于 St.ELMO
只在暴风雨的夜里，于船桅顶端泛起青白色光芒的，正是圣艾尔摩之火。航海者相信那是希望的征兆。承袭此名的 St.ELMO，也想在旅人心中点起一盏小小的灯。
est.2016 ／ 石垣岛
我们点亮的东西Five Lights
主厨 清田成志 SEISHI KIYOTA
Chef
2010 年，清田成志在大阪北新地的店里摘下米其林一星。此后历经心斋桥、冢本等地，料理始终名列指南，2024 年再度入选精选餐厅。长年令都会饕客折服的那些料理，如今诞生于这座岛上的厨房。
Ocean View
露台正前方展开的，是毫无屏蔽的翡翠绿海洋。
白天尽情享受开阔的岛上时光，黄昏则看夕阳把整片天空染成火红。
Midday
Sunset
同一个座位的白天与黄昏。拖动滑杆，比较这两段时光。
Scene
Information
伫立于石垣岛海边的临海法式料理。
白天是轻松的岛上咖啡时光，夜晚则在沉入水平线的夕阳中享用主厨全餐。
静静陪伴旅途中特别的一天。
※ 日落时刻随季节改变。营业状况也可能因天候等因素变动，最新信息请见社群媒体。
FAQ
晚餐（17:00–21:00）采完全预约制。午餐（11:00–16:00）不需订位亦可用餐。可通过在线订位（TableCheck）或电话（+81 980-87-6250）预约。
位于冲绳县石垣市新川 1629-3，距石垣市区约 10 分钟车程。坐落于石垣岛最靠近海的临海位置，座位正前方就是大海。
从巴西莓果碗、汉堡等轻松的咖啡菜色，到可选主菜的四道式岛屿食材午餐套餐（4,500 日圆）。可以望着海，慢慢享受。
由在大阪摘下米其林一星的主厨操刀，配合日落时刻供应的八道式夕阳全餐（16,500 日圆）。以石垣牛、岛蔬菜等岛屿恩惠，一道一道细心料理。
可以。纪念日、生日、求婚等庆祝安排都欢迎洽询。请于订位时告知我们。
共 48 个座位，全部都能看见海景。也备有能感受海风的露台座位。
夕阳西沉时，
最美的一道菜。
纪念日或重要夜晚的订位，以及庆祝安排的洽询，都欢迎与我们联系。
午餐也可只预约座位。临时来喝杯咖啡同样欢迎。
