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THE ISLAND'S TABLE.— 特别的日子,特别的地方,特别的时光 —

石垣岛最靠近海的餐厅 Oceanfront Grill St.ELMO|全席可观海,品尝石垣牛牛排

石垣岛最靠近海的最靠近海餐厅

Choose your time

请选择您的用餐时段

Lunch & Cafe 在浪花边,享用岛屿午餐 10:00 – 15:00 查看午餐 Sunset Dinner 配合日落时刻的八道式全餐 17:00 – 22:00 查看晚餐

Concept

THE ISLAND'S TABLE.

— 特别的日子,特别的地方,特别的时光 —

石垣牛牛排|St.ELMO

眼前展开的翡翠色海洋,沉入水平线的夕阳。St.ELMO 是石垣岛最靠近海的餐厅,是一处能从白天到夜晚同时享受岛上绝景与美食的临海餐厅。

掌厨的是一位摘下米其林星级的主厨。石垣牛、阿古猪、岛蔬菜——以扎实的手艺处理岛屿的恩惠,不摆架子地端上桌。不让旅途中的特别,变成难以亲近的门槛。这是我们的承诺。

Origin

关于 St.ELMO

这个名字,
暴风雨海面上的光。

只在暴风雨的夜里,于船桅顶端泛起青白色光芒的,正是圣艾尔摩之火。航海者相信那是希望的征兆。承袭此名的 St.ELMO,也想在旅人心中点起一盏小小的灯。

est.2016 / 石垣岛

我们点亮的东西Five Lights

  • 料理灯 01 端出超乎期待的一道菜。
  • 景色灯 02 绝景,也是一道菜。
  • 款待灯 03 不摆架子,温暖待客。
  • 时间灯 04 白天是开阔,夜晚是静谧。
  • 记忆灯 05 让人想再来一次的体验。
St.ELMO 主厨清田成志(米其林星级主厨)

主厨 清田成志 SEISHI KIYOTA

Chef

米其林星级主厨的料理,
如今来到石垣岛。

2010 年,清田成志在大阪北新地的店里摘下米其林一星。此后历经心斋桥、冢本等地,料理始终名列指南,2024 年再度入选精选餐厅。长年令都会饕客折服的那些料理,如今诞生于这座岛上的厨房。

  1. 2010于大阪北新地开设「Cuisine Française きよた」
  2. ★获米其林指南一星
  3. 2015更名为「porte de temps」,迁至心斋桥
  4. 2019于冢本开设「ku:de kiyo」
  5. 2024入选米其林指南京都・大阪 精选餐厅
  6. 2026前往石垣岛,掌理 St.ELMO 的厨房

Ocean View

眼前,是一望无际的海。

露台正前方展开的,是毫无屏蔽的翡翠绿海洋。
白天尽情享受开阔的岛上时光,黄昏则看夕阳把整片天空染成火红。

从石垣岛 St.ELMO 白天的露台望见的翡翠色海洋 Midday Sunset

同一个座位的白天与黄昏。拖动滑杆,比较这两段时光。

Scene

与海风共度的,各自的时光。

日落之后的 St.ELMO 露台座位
日落之后,安静的海。
夜晚在 St.ELMO 干杯的两人
举杯相碰,夜晚就此开始。
点上蜡烛的夜间店内
把灯调暗一盏。
夜晚在 St.ELMO 用餐的两人
面对面,慢慢地。
法式全餐「暮静」
从白天走向夜晚的一道菜。

Information

在岛上最美的时刻。

伫立于石垣岛海边的临海烧烤餐厅。
白天是石垣牛汉堡与巴西莓碗的岛上午餐,夜晚则在沉入水平线的夕阳中享用石垣牛牛排与主厨全餐。
静静陪伴旅途中特别的一天。

一边看夕阳一边享用晚餐的 St.ELMO 露台座位
Address
〒907-0024 冲绳县石垣市新川 1629-3
距石垣市区约 10 分钟车程
Seats
48 席(全席可观海,设有露台)
Lunch
10:00 – 15:00(建议订位)
Dinner
17:00 – 22:00(建议预约)
在线订位 RESERVE ONLINE 电话订位与洽询 0980-87-6250

※ 日落时刻随季节改变。营业状况也可能因天候等因素变动,最新信息请见社群媒体。

FAQ

常见问题

需要订位吗?

晚餐(17:00–22:00)建议预约。需于前一日前预约的仅有共八道的法式全餐,石垣牛牛排亦可当日预约。午餐(10:00–15:00)不需订位亦可用餐。可通过在线订位(TableCheck)或电话(+81 980-87-6250)预约。

位置在哪里?如何前往?

位于冲绳县石垣市新川 1629-3,距石垣市区约 10 分钟车程。坐落于石垣岛最靠近海的临海位置,座位正前方就是大海。

午餐有哪些菜色?

从巴西莓果碗、石垣牛汉堡、意大利面等轻松的咖啡厅菜色,到 7,800 日圆起的石垣牛牛排。可以望着海,慢慢享受。

晚餐是什么样的内容?

石垣牛西冷与菲力牛排(120g 9,800 日圆起),以及配合日落时刻供应的共八道法式全餐(19,800 日圆・请于前一日前预约)。由米其林星级主厨亲自烹制。

牛排可以当日预约吗?

可以。石垣牛牛排亦可当日预约,未订位亦欢迎光临。仅共八道的全餐(19,800 日圆)因备料需要,请于前一日前预约。

可以庆祝纪念日或生日吗?

可以。纪念日、生日、求婚等庆祝安排都欢迎洽询。请于订位时告知我们。

座位数与露台座位的情况如何?

共 48 个座位,全部都能看见海景。也备有能感受海风的露台座位。

夕阳西沉时,
最美的一道菜。

纪念日或重要夜晚的订位,以及庆祝安排的洽询,都欢迎与我们联系。

午餐也可只预约座位。临时来喝杯咖啡同样欢迎。

Instagram

岛上的今天,都在 Instagram。

追踪 @st.elmo_ishigaki
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